Une bonne hygiène de vie commence par choisir des aliments hautement nutritifs. Parmi eux, le céleri. Riche en nutriments, il procure des bienfaits inouïs pour la santé. C’est aussi un aliment minceur imparable qu’il est judicieux de consommer sous toutes les formes.
Saviez-vous qu’une tasse de jus de céleri était un cocktail vitaminé hors pair ? Et pour cause, avec à peine 42,5 calories, il est composé de 2 grammes de protéines, 9,5 grammes de glucides et de 5 grammes de sucres. Cette boisson comble 8% des apports nutritionnels recommandés en calcium, 7% de magnésium, 14% de potassium, 9% de sodium, 7% de vitamine A, 74% de vitamine K et 16% de vitamine C.
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