Réduire le sucre dans l’alimentation des enfants peut être facile si vous savez comment détecter les aliments dans lesquels il se trouve. Les sucres ajoutés sont ceux qui n’existent pas naturellement dans un aliment ou une boisson et qui sont ajoutés pendant la phase de transformation ou de préparation.
Ainsi, ils diffèrent des sucres naturellement présents dans les aliments. Ceux-ci se trouvent dans les fruits (fructose), le lait (lactose), entre autres.
Depuis quelque temps déjà, différentes organisations spécialisées de santé et de nutrition mettent en garde contre la consommation de sucre ajouté chez les enfants et préconisent de réduire cette substance de l’alimentation des mineurs.
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