L’hyperphagie ou l’appétit excessif est une augmentation exagérée de la sensation de faim, sans raison apparente. Le mot vient des racines grecques « hiper », qui signifie « excès », et « fagia », qui signifie « manger ». Ce problème conduit à un apport alimentaire disproportionné.
La sensation de faim est parfaitement normale. Cela se produit lorsque le corps a besoin de nutriments pour fonctionner correctement. Ce qui n’est pas normal, c’est de ressentir de l’appétit à tout moment, même peu de temps après un repas copieux. C’est dans ces cas que l’on parle d’hyperphagie.
L’augmentation effrénée de l’appétit peut être le signe de différentes maladies. Parfois, il s’agit d’un symptôme de troubles endocriniens ou de troubles mentaux. L’hyperphagie ne survient que pendant un certain temps, puis disparaît ou persiste pendant de longues périodes.