Douze bouteilles de château Petrus ont séjourné quelques mois à bord de la Station spatiale internationale, accompagnées de quelques vignes. Les notes de dégustation ont été dévoilées ce mercredi à la mairie de Bordeaux. Résultat : l’apesanteur n’a pas ruiné le vin, et a semblé dynamiser les plantes.
L’un de ces précieux breuvages est revenu sur Terre en janvier dernier et vient d’être testé par douze experts. Ces derniers y sont allés à l’aveugle, comparant ce vin à une bouteille du même millésime qui avait séjourné dans une cave. Les deux bouteilles ont été débouchées délicatement à l’Institut de Recherche sur le Vin et la Vigne de Bordeaux. Les experts ont reniflé solennellement, ont regardé fixement et ont finalement siroté ces deux alcools.
