Le traitement nutritionnel joue un rôle important dans le traitement du diabète de type 2. S’il est vrai que beaucoup de facteurs ont une incidence sur le développement de cette maladie, une bonne alimentation est déterminante pour la contrôler et éviter des complications liées. Que devez-vous savoir à ce sujet ?
Le diabète mellitus est un trouble métabolique chronique qui se manifeste par des niveaux de glucose supérieurs à ceux recommandés dans le sang. Dans le cas concret du diabète de type 2, l’organisme cesse d’utiliser correctement l’insuline. Cette dernière est une hormone produite par le pancréas. Sa fonction est d’aider à ce que le glucose entre dans les cellules et s’utilise en tant qu’énergie.
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