5 collations “saines” qui sont en fait des produits ultratransformés – Améliore ta Santé

Tous les aliments ultratransformés n’entrent pas dans la catégorie fast-food, les plats déjà prêts et les pâtisseries individuelles. Savez-vous que certaines des collations “saines” présentées comme telles sont en réalité des produits ultratransformés ?

Il est important de reconnaître ce type de produits et de limiter leur consommation. En effet, la présence d’aliments ultratransformés est associée à l’obésité et autres maladies non transmissibles comme les troubles cardiovasculaires ou le diabète.

Les produits ultratransformés sont des aliments qui contiennent généralement une longue liste d’ingrédients et d’additifs avec des saveurs artificielles, des sucres ajoutés, des stabilisateurs ainsi que des conservateurs.

Automatiquement, notre mental les associe aux plats préparés, au fast-food ou aux boissons énergétiques. Néanmoins, leur présence est beaucoup plus répandue. Ils sont même parfois cachés sous l’apparence de produits sains.

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