L’hypertriglycéridémie se traduit par un excès de triglycérides, notamment lorsque le taux dans le sang est supérieur à 2 g/l, sachant que le taux normal de triglycérides se situe entre 1,5 g/l et 2g/l. Une hypertriglycéridémie associée à une hypercholestérolémie serait susceptible d’augmenter le risque de maladies cardiovasculaires en favorisant le dépôt de la plaque d’athérome sur les parois des artères et en entravant la bonne circulation sanguine.
Pour ce faire, il est nécessaire de faire une prise de sang à jeun de préférence. Cette analyse se fait souvent en association avec celle du cholestérol. Le taux normal de triglycérides chez l’homme est compris entre 0,45 et 1,75 g/L. Chez la femme, il doit être compris entre 0,35 et 1,40g/L. Les résultats de ces analyses dépendent également d’un certain nombre de facteurs, dont l’âge.