Dans la chaleur de l’été, on adore s’offrir des friandises glacées. Mais dévaliser le dépanneur ou la crèmerie du coin revient cher et surtout, les produits du commerce ne sont pas vraiment idéaux pour la santé.
1. Dans un mélangeur, émulsionner les fraises avec 15 ml (1 cuillère à soupe) de miel jusqu’à l’obtention d’un mélange lisse.
3. Placer au congélateur pendant 20 à 30 minutes, jusqu’à ce que la surface de la préparation de fraises soit gelée.
4. Dans le mélangeur, émulsionner les kiwis avec 15 ml (1 cuillère à soupe) de miel jusqu’à le mélange soit lisse.
8. Dans le mélangeur, émulsionner les cubes de mangue avec 15 ml (1 cuillère à soupe) de miel jusqu’à l’obtention d’une préparation lisse.
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