Comment cultiver du basilic facilement à la maison ?

Plante annuelle herbacée de 20 à 40 cm. Feuilles entières légèrement dentées, vertes à pourpre foncées selon les variétés. Floraison estivale en petits épis terminaux, réunissant de petites fleurs blanches ou roses. Toutes les parties de la plante sont très aromatiques.

Depuis l’Antiquité, le basilic est une plante médicinale d’importance. Dioscoride indique qu’il lâche le ventre, engendre les ventosités et provoque l’urine et fait avoir le lait aux nourrices. Mais il précise aussi que si l’on en mange trop, il obscurcit la vue ! Un qui devait avoir une vue obscure, c’est Théophraste, qui affirmait que le basilic se change quelquefois en serpolet et que le soleil est la cause de ce changement. On peut être savant et avoir quelques faiblesses de temps en temps.

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