Les boîtes en plastique sont des solutions très fréquemment utilisées en cuisine pour la conservation et le rangement des aliments, notamment au réfrigérateur. En plus du coût minime du contenant en plastique, on en retrouve de toutes les tailles et de toutes les formes. Alors, certes, c’est très pratique pour ranger les aliments seuls ou les restes alimentaires à conserver pour le lendemain au frais. Toutefois, certains aliments ne gagnent pas à être en contact avec le plastique. Certains risquent d’en prendre le goût et pour d’autres, ce sont plutôt des problèmes sanitaires ou de conservation qui se posent. Voici les 7 aliments à ne jamais conserver dans une boîte en plastique.
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