Il en effet à noter qu’à la consommation de certains mets, l’organisme peut très mal réagir, ce qui peut amplifier les symptômes. On peut alors accumuler plus de gaz et gonfler encore plus, manquer cruellement d’énergie, avoir des nausées ou un besoin fréquent d’uriner, ressentir des maux de dos, passer par des phases d’incontinence fécale ou encore avoir l’impression de ne jamais pouvoir vider totalement sa vessie. Il peut alors être utile d’ajuster son régime alimentaire, et notamment d’éviter certains aliments incompatibles avec un côlon irritable.
Beaucoup de personnes ont une allergie au gluten ou ont développé une sensibilité. Or, du fait de cette intolérance en gluten, le corps peut réagir par une réaction immunitaire grave dans le cas d’un SCI, d’où la survenue de crampes abdominales, de ballonnements et de diarrhées fréquents après le repas. Heureusement, on trouve aujourd’hui dans le commerce de nombreuses alternatives sans céréales riches en gluten (orge, seigle, blé, etc.) pour poursuivre son alimentation plus sereinement sans se priver totalement de pâtes, de gâteaux et autres viennoiseries.
