Pour rappel, la salmonelle est l’agent responsable de la salmonellose. Cette bactérie peut causer de gros dégâts sur la santé. Le site Rappel Conso a dévoilé les symptômes que vous pouvez ressentir à cause de cette bactérie.
« Les infections causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d’apparition brutale. Souvent accompagnés de fièvre. Et de maux de tête ».
Avant d’ajouter : « Ces symptômes surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. Ils peuvent se prononcer de façon plus importante chez les jeunes enfants. Chez les femmes enceintes. Les sujets immunodéprimés. Et les personnes âgées. ».
« Et lui signaler cette consommation. En l’absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s’inquiéter. Et de consulter un médecin ».
