De la famille des Astéracées, l’arnica des montagnes est aussi appelée aussi bétoine de montagne, plantain des Alpes, tabac des Vosges… Elle est reconnaissable à ses fleurs jaune orangé apparaissant de mai à juillet selon l’altitude. En France, elle pousse dans les pâturages de moyenne montagne jusqu’à 2 800 mètres dans les Pyrénées, les Vosges, le Massif central, les Alpes… Faisant l’objet d’une récolte intensive menaçant l’espèce, elle est désormais répertoriée en tant qu’espèce protégée dans certains pays d’Europe et départements français. Voilà pourquoi nous vous recommandons de privilégier les marques utilisant l’arnica de culture biologique ou communiquant sur l’aspect responsable et durable de leurs cueillettes : une cueillette sauvage à la main, sans arrachage des tiges souterraines ni récolte des plants en fruits. C’est le cas des marques proposées dans notre sélection.
