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Santé : beurre ou margarine, quelle matière grasse choisir ?

Le beurre et la margarine sont des incontournables pour les tartines du petit-déjeuner. Lequel des deux est donc meilleur pour la santé ?

Réflexion du jour : beurre ou margarine ? Laquelle de ces deux matières grasses choisir pour ses tartines du petit-déjeuner ? Et surtout, laquelle est meilleure pour la santé ? Dans cet article, vous allez découvrir lequel de ces deux produits vous devez privilégier.

Bien que très ressemblants, ces deux produits n’ont ni le même goût ni le même profil nutritionnel. Le beurre est riche en acides gras saturés et en cas de consommation excessive, on risque un mauvais cholestérol. Il convient donc d’en consommer avec modération.

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