« Oreille d’éléphant » est un nom générique donné à quelques espèces de plantes connues pour leurs grandes feuilles vertes, d’où probablement la comparaison avec les oreilles proéminentes des éléphants. Les variétés courantes comprennent la Colocasia, l’Alocasie et le Xanthosoma. Toutes ces plantes à oreilles d’éléphant sont des plantes vivaces tropicales, très populaires, qui se distinguent par leur feuillage luxuriant. Elles peuvent être cultivées à l’intérieur, mais aussi à l’extérieur par temps chaud.
Taille adulte : tout dépend de la variété. En moyenne 3 à 6 pieds de haut, avec une propagation similaire, mais la taille est plus petite dans les climats froids.
Toxicité : comme elle contient des cristaux d’oxalate de calcium, cette plante est légèrement toxique pour les humains et les animaux domestiques.