Cosmopolitan, Bloody Mary, Sex on the Beach ou Irish Coffee, les breuvages aux surnoms exotiques ne manquent pas. Mais saviez-vous que certains de ces cocktails emblématiques sont étroitement liés à l’Histoire de par leur origine ?
Vodka, jus de tomate, piment, autant d’ingrédients qui ont fait la réputation de ce cocktail littéralement sanglant. Bien que son origine relève plutôt du mythe, l’histoire la plus populaire du Bloody Mary n’est pas si illogique.
Une légende attribue la création du cocktail emblématique au barman français Fernand Petiot, salarié du Harry’s New York Bar à Paris dans les années 1920 (prohibition aux États-Unis). Selon cette légende, le mixologue aurait donné naissance au Bloody Mary par hasard, en mélangeant la vodka de contrebande avec du jus de tomate et des épices pour masquer son mauvais goût.