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Selon une étude, le fromage serait bon pour la santé mentale

En France et dans certains autres pays, manger du fromage est un véritable plaisir. Or, si en consommer en trop grande quantité peut être néfaste pour la santé, rester raisonnable face à cet aliment pourrait présenter certains atouts. Une étude récente évoque notamment un impact positif sur la santé mentale.

Riche en calcium, le fromage contient cependant d’autres composants pouvant nuire à la santé en cas de consommation excessive. Citons principalement la caséine, les matières grasses ou encore certaines bactéries potentiellement présentes. Plusieurs maux peuvent ainsi apparaître : brûlures d’estomac, constipation, inflammations, contamination bactérienne ou encore déshydratation. Surtout, cela peut favoriser le blocage des artères en cas d’excès et augmenter le risque de crise cardiaque.

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