La santé est un bien précieux, et la manière dont nous prenons soin de notre corps peut avoir des répercussions profondes sur notre bien-être à long terme. De plus en plus, la science met en lumière l’importance de l’alimentation dans la prévention des maladies chroniques et dans l’amélioration de notre qualité de vie. Parmi les nombreux aliments qui ont gagné en popularité pour leurs bienfaits sur la santé, les graines de lin se démarquent particulièrement. Longtemps sous-estimées, ces petites graines possèdent des propriétés nutritionnelles exceptionnelles qui peuvent jouer un rôle crucial dans la prévention de maladies graves ?
L’hypertension artérielle est un facteur de risque majeur de maladies cardiovasculaires, y compris les crises cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux (AVC). Des études montrent que la consommation régulière de graines de lin peut avoir un effet hypotenseur significatif. Chez des patients hypertendus, une ingestion de 30 grammes de graines de lin moulues par jour est requise. Pendant six mois, elle a permis de réduire la pression artérielle systolique de 10 mmHg et la pression diastolique de 7 mmHg. Cette réduction peut être observée dès le premier mois de consommation et se maintient sur une période prolongée.