Après les tomates, laitues et autres pommes de terre cultivées en orbite, l’humanité s’apprête peut-être à franchir une nouvelle étape vers l’autonomie alimentaire dans l’espace : faire éclore des poissons. Porté par une équipe française, le projet Lunar Hatch entend démontrer qu’il est possible d’élever des poissons dans des environnements aussi extrêmes que l’ISS ou, à terme, la surface de la Lune. Un défi audacieux, mais essentiel pour l’avenir de l’exploration spatiale.
Brice est un journaliste passionné de sciences. Ses domaines favoris : l’espace et la paléontologie. Il collabore avec Sciencepost depuis près d’une décennie, partageant avec vous les nouvelles découvertes et les dossiers les plus intéressants.
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