Des chefs québécois partagent leurs recettes de tartelettes portugaises

En cette période de pandémie, au Québec, le nom qui est sur toutes les lèvres est celui du Dr. Horacio Arruda, le Directeur national de la santé...

Savoureuse poitrine de dinde à l’ail cuite à la mijoteuse

Cette poitrine de dinde à la mijoteuse déborde de saveurs de beurre aux herbes et d’ail. Elle une peau incroyablement croustillante et une sauce au beurre à...

Pénurie de bûches de Noël Vachon

Presque 7 mois après les inondations qui ont ralenti et même paralysé la production de petits gâteaux Vachon à l’usine de Sainte-Marie, en Beauce, la célèbre compagnie...

Divines bouchées de croissants à la tarte aux pommes!

C’est l’automne, la saison des pommes! Nous sommes nombreux à pratiquer l’autocueillette dans de superbes vergers… et a rentrer avec tellement de sacs qu’on ne sait plus...

Soupe crémeuse à la dinde et aux nouilles réconfortante à souhait

Lorsqu'on sert un bol de ce potage crémeux et réconfortant, impossible de s'en tenir à une seule portion!Adieu, le bouillon hyper salé du commerce! Un bouillon de...

Succulent gâteau au Baileys

Ça vous tente? Voici une recette toute simple, mais délicieuse pour vous gâter un peu entre Noël et le jour de l’An… ou n’importe quand, en fait....

Cupcakes nappés de crémage onctueux et décorés de guirlandes de Noël

Vous êtes peut-être familiers avec les mille et unes recettes de biscuits de Noël, mais cette année, pourquoi ne pas faire changement?Ces cupcakes au chocolat peuvent être...

Fabuleux biscuits de Noël au lait de poule

Traditionnellement, cette boisson est faite à baise de lait, de crème, de sucre, de jaunes d'oeufs et de muscade ou de cannelle.Certains apprécient boire leur lait de...

Le Canada qualifie de «magique» la poutine de licorne. Les Québécois sont d’un autre...

La paternité (ou la maternité) de la poutine est un sujet sensible, tout comme la question de quel endroit prépare la meilleure. Pour les Québécois, ce plat...

Succulentes barres au gâteau au fromage et à la pâte à biscuits

Avec seulement 5 ingrédients (dont un ingrédient facultatif), réalisez ces délicieuses barres facilement et sans tracas. Tous les ingrédients se dénichent facilement à l'épicerie et la recette...