Ma Fourchette

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Impossible de résister à ce « Poke Cake » aux fraises!

Un Poke Cake, ou  «gâteau fourré», est un gâteau dans lequel on fait des trous après la cuisson, afin d’y verser une garniture qui l’infusera, offrant  un...

Un classique culinaire : un savoureux Osso Buco

Traditionnellement, l’osso buco est servi avec un risotto au safran (aussi connu sous le nom de risotto à la milanaise) et surmonté d’un mélange frais de persil,...

6 cocktails d’Halloween monstrueux!

Une fête d’Halloween ne peut être complète sans la présence de boissons thématiques, qu’elles soient alcoolisées ou non.Pour vous aider dans la préparation de votre party cette...

3 cocktails romantiques pour la Saint-Valentin

Qu’on la célèbre en grande pompe ou en toute simplicité, la Saint-Valentin vaut la peine d’être soulignée, ne serait-ce que pour réchauffer nos âmes au milieu du...

Délicieuses verrines de gâteau au fromage sans cuisson

Vous valez bien une petite gourmandise de temps en temps! Et quoi de mieux que le somptueux goût du gâteau au fromage et de la framboise?En verrines,...

COVID-19: IGA rehausse les conditions de travail de ses employés de première ligne

En cette période de pandémie due au coronavirus, les gens sont reconnaissants envers les travailleurs évoluant dans les services essentiels. Cela comprend bien entendu les professionnels de...

Steak et crevettes à l’ail façon surf & turf

La recette que nous vous présentons aujourd’hui est une recette de type surf & turf qui vous donnera assurément l’eau à la bouche !Dans une poêle, ajoutez de...

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