Les aliments des supermarchés ne sont pas toujours de bonne qualité. Naivement, nous pensons que les responsables qualité sont contraints de jeter beaucoup d’articles dont la date de consommation est dépassée. Mais, en réalité, ils ont recours à quelques astuces dont les clients ne sont pas toujours conscients pour éviter de perdre beaucoup d’argent.
Sympa-sympa.com partage avec toi les astuces des grandes surfaces faciles à reconnaître. N’achète que les articles de bonne qualité !
Beaucoup de vitrines de boucherie utilisent des lampes LED aux tons rosés. Cela donne à la viande un côté plus appétissant et frais, ce qui fait qu’elle se vend mieux.
Si tu veux acheter un morceau de viande, avant de passer en caisse, sors-le de la vitrine et examine-le à la lumière normale.
Ce type d’additifs stabilisent la couleur de la viande, ralentissent le processus de dégradation et améliorent le goût. Ils ne sont pas nocifs pour la santé, mais si tu veux acheter de la viande naturelle et fraîche, lis attentivement ces quelques règles :
