Soupe de légumes, omelette, salade, beaucoup de pâtes et même des lasagnes et de la pizza, voici certaines des rations servies dans les hôpitaux. Certains pays font attention à la présentation, d’autres pas du tout. Les recettes se mélangent d’un pays à un autre, et la nourriture italienne triomphe aux États-Unis et en Thaïlande. Cependant, peu d’entre nous prêtent attention à la nourriture quand nous ou un de nos proches est admis dans un hôpital.
Bien sûr que personne ne veut être dans un hôpital. De manière générale, une personne s’y sent triste, seule et insipide, et la nourriture perd tout son enchantement. Mais, il y a des pays dans lesquels l’alimentation des patients surprend non seulement par sa diversité, mais aussi parce qu’elle n’est pas toujours très saine.
Chez Sympa, nous avons rassemblé pour toi 15 exemples de menus différents qui s’offrent aux patients d’hôpitaux du monde entier.
