1. Les bananesEnveloppez vos queues de bananes dans du film plastique pour les conserver 4 à 5 jours de plus.
2. Les pommes de terre, oignons et pommes (POP)La méthode “POP“ consiste à garder ces trois aliments séparés et bien loin des autres fruits et légumes. Ces végétaux produisent des gaz oxydants qui font mûrir plus rapidement les autres produits.
3. La viandeIl y avait une promo sur le kilo de steak haché mais vous n’en avez mangé que 200 g. Pour ne pas perdre le reste, congelez-le ! Mais plutôt que tout mettre en un seul bloc dans le sachet de congélation, faites des portions en prenant soin de bien enlever l’air présent dans le sac avant de le mettre dans le congélateur. Vous n’aurez plus qu’à prendre ce dont vous avez besoin au lieu de décongeler les 800 g qu’il reste.