De 1948 à 1971, le Japonais Momofuku Andō a travaillé pour élaborer une recette de nouilles bon marché, savoureuses et appréciées des consommateurs. Après 20 ans de dur labeur, ses efforts ont enfin été récompensés.
Chez Sympa, nous avons décidé de vérifier en détail la composition des vermicelles instantanés et des sauces qui les accompagnent. Nous te révélons à quel point, malheureusement, ces produits peuvent être dangereux.
En plus de ces produits chimiques, le bouillon contient toujours beaucoup d’épices, de piment et de sel. C’est pour cela qu’il est fortement déconseillé pour les personnes souffrant de maladies gastriques.
Le glutamate monosodique n’est pas une substance composée par l’homme, on la retrouve même dans certains produits sous sa forme naturelle, dans la sauce soja ou la sauce au roquefort par exemple. Si on l’utilise en quantité raisonnable, elle est inoffensive pour le corps humain.
