Je ne jure que par le bio, voilà, c’est dit. Tant pis si je mange moins (parce que c’est cher et qu’il est hors de question que je partage la barquette de fraises au prix du PIB de l’Estonie avec des gens qui prétendent être mes amis). Toutefois, quelques aliments non issus de l’agriculture biologique peuvent être consommés sans nous envoyer tout droit en enfer. Ces aliments ne nécessitant pas ou peu de pesticides, du coup ils sont aussi bons que leurs cousins bio.
Les pesticides ne traversent pas sa peau épaisse, cette peau tellement relou qu’on ne sait jamais si ce bâtard est mûr ou pas.
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