Chez Sympa, nous avons étudié quels outils de cuisine sont les plus nocifs pour la santé, et nous avons trouvé des options plus sûres à te proposer.
Un autre composé chimique présent dans les batteries de cuisine en Téflon est le PFOA (acide perfluorooctanoïque), qui serait responsable de divers cancers. Bien que l’on pense que le PFOA est présent en très petites quantités et ne présenterait aucun risque pour l’être humain, il convient de noter que l’on en trouve aussi dans beaucoup d’autres objets quotidiens. Voilà pourquoi il est préférable de limiter ton exposition à cet élément lorsque cela est possible.
D’autre revêtements en PTFE peuvent être exempts de PFOA, mais il préférable de ne les utiliser que s’ils sont absolument intacts.
Essaie plutôt cette alternative : une véritable batterie de cuisine en fonte. C’est une option qui résiste vraiment à l’épreuve du temps, qui chauffe très bien et uniformément, et dont tu peux assaisonner le fond pour que la nourriture ne colle pas. C’est aussi un moyen très naturel d’augmenter le taux de fer de ton organisme.
