Un pays aussi extraordinaire que l’Islande te marque dès le moment où tu y poses les pieds. Les couleurs de la nature, la cuisine raffinée et le sens de l’hospitalité te feront instantanément tomber amoureux de ce pays nordique. Et pour cause, que tu aimes le repos, l’aventure, ou encore la culture et la gastronomie, il y en a pour tous les goûts…
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Le Brennivín est une boisson alcoolisée islandaise. Le mot se traduit en français par “vin ardent”, et il s’agit d’une eau-de-vie de pommes de terre aromatisée au carvi.
La famille est la principale valeur de la vie islandaise. Le pays a créé toutes les conditions d’une enfance heureuse et sûre : des écoles avec des programmes scolaires variés, des centres de développement et des subventions. Mais le plus impressionnant est l’absence d’orphelinats. En Islande, il n’existe que des refuges temporaires, dans lesquels l’enfant abandonné ou orphelin est adopté après un court laps de temps par les parents d’une famille d’accueil, qui sont disposés à prendre soin de l’enfant. Soit dit en passant, les premiers foyers pour adultes ont également été ouverts récemment, car on estime que les enfants devraient être réunis avec les personnes âgées pour leur procurer une vieillesse plus heureuse.
