« Ouiiiiii, les Japonais sont des êtres sophistiquééééés, ils mangent de la nourriture raffinéééée… » : voilà ce que t’entends en général sur la bouffe du pays du Soleil-Levant. Nous on te le dit, c’est de la grosse bullshit. Les Nippons sont comme tout le monde, ils ont des plats super fins et délicieux qu’eux seuls maîtrisent à la perfection certes, mais ce sont aussi, tel le reste de l’humanité, des gros craspouilles qui de temps en temps mangent des trucs qui crient « vomi » quand on les regarde. Rétablissons la vérité par le top.
Un grand classique, tout le monde ou presque connaît. Se déguste notamment au petit déjeuner. Parce que qui n’a pas envie de bouffer le matin au réveil un amas de haricots fermentés et gluants qui sent le munster et qui fait des fils ?