On se délecte de leur bon goût et de leur touche festive et ils ont belle allure dans les plateaux de biscuits de Noël. Et ils sont beaucoup plus simples à confectionner que vous ne l’imaginez!
Dans un bol et avec un mélangeur électrique, mélanger le beurre, la farine, le sucre en poudre et l’extrait de vanille. Mélanger jusqu’à l’obtention d’une consistance lisse et homogène.
À l’aide d’une cuillère à thé ou d’une cuillère à biscuits, répartir la pâte sur les plaques à biscuits tapissées de parchemin en les espaçant d’environ 2 pouces.
Couper les cerises au marasquin en quatre et placer un morceau au centre de chaque biscuit, en alternant avec les cerises rouges et vertes.
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