Nous sommes le “peuple du poulet”

Une récente étude nous révèle que les Hommes mangent tellement de poulet qu’il ont totalement modifié la morphologie de ces oiseaux, en quelques décennies seulement. Le poulet se présenterait aujourd’hui comme un véritable “marqueur de l’Anthropocène”.

Les habitants du Néolithique (environ 9000 à 3000 ans avant J.-C.) tirent leur nom des poteries décoratives distinctives qu’ils fabriquaient. Nous pourrions également mentionner l’Âge de fer, ou l’Âge de bronze, qui se réfèrent ici aux matériaux utilisés. Qu’en est-il de notre époque ? Pourrait-on également n’être ramenés, à l’avenir, qu’à un symbole ? Possible. Les futurs humains pourraient en effet nous appeler le “peuple du poulet”. Et voici pourquoi.

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