Oubliez la pomme par jour! Si vous voulez vraiment garder le médecin au loin, tournez-vous plutôt vers un morceau de chocolat. Selon une nouvelle publication de l’Université de L’Aquila en Italie.
Riche en antioxydants et en fer, le chocolat noir s’est déjà imposé comme un choix sain pour les amoureux de dessert. On se tourne maintenant vers son potentiel de stimulation cérébrale risque d’encourager encore plus sa consommation. Manger du chocolat noir quotidiennement aide à améliorer l’attention, la vitesse de traitement, la mémoire de travail et la fluidité verbale, si on se fie à la récente compilation d’études antérieures.
« Une consommation régulière de cacao et de chocolat pourrait effectivement avoir des effets bénéfiques sur le fonctionnement cognitif au fil du temps. »
