Certains produits que l’on trouve dans notre régime quotidien sont considérés de manière erronée comme durables. Les fabricants incitent les acheteurs à acquérir de grandes quantités, leur assurant un plus grand avantage et des économies budgétaires. Cependant, tout aliment possède une date de péremption qui peut être réduite considérablement si son stockage n’est pas adéquat.
Nous ne pouvons tout simplement pas créer les conditions nécessaires dans nos cuisines pour nombre de ces produits. Finalement, au lieu d’économiser, nous risquons de dépenser deux fois plus d’argent et de gâcher la nourriture.
Sympa a élaboré un inventaire d’ingrédients que nous achetons souvent en trop grandes quantités. Nous te recommendons de vérifier immédiatement tes réserves alimentaires et de ne pas continuer à acheter avec excès les produits de cette liste.
De plus, étant donné que le produit absorbe toute l’humidité de l’air, en la stockant de manière incorrecte, elle devient un environnement favorable pour le développement et l’accueil de divers microorganismes. Ainsi, il ne vaut pas la peine de stocker chez soi plus de 1 à 2 kg de farine à la fois.
