Numéro 1 du beurre doux depuis 5 siècles. Les habitants du Doubs sont les premiers à avoir retiré le sel du beurre. Ce n’est pas pour rien qu’un village de ce département se nomme Beure. Les 5% qui tentent le demi-sel sont en constante course poursuite avec les forces de l’ordre.
Dans la région du Grand-Est, la Marne est au bord du bannissement. Ils ont 1 an pour réduire de moitié leur consommation de beurre doux. Heureusement, il existe un village d’irréductibles résistants : Selles. Ils mangent du beurre demi-sel et ne cessent de répéter « on en a marne ». Mdr.
Aïe aïe aïe, dur dur pour les Bordelais. Surtout que c’est de leur faute si ce pourcentage est si haut. Forcément, à force de copier les Parisiens, on en vient à manger des feuilles d’arbres et à retirer le sel du beurre.