L’alcool frelaté a encore récemment été à l’origine de plus d’une centaine de morts en Inde. Ce type d’alcool très dangereux pose problème depuis de nombreuses années. Mais à quoi est réellement due sa dangerosité ?
Un “test de qualité” existe afin de s’assurer de la qualité d’un alcool de contrebande, à savoir brûler une petite quantité de liquide dans une petite cuillère et observer la couleur de la flamme. Si la flamme est bleue, la qualité est correcte mais une couleur jaune (médiocre) ou rougeâtre (présence de plomb) devrait faire fuir le consommateur.
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