Saviez-vous que les pâtés au poulet St-Hubert que vous aimez tant parce qu’ils sont oh si pratiques et délicieux pour toute la famille continnent en fait du poulet qui provient de la Thaïlande? Soudainement, ils semblent beaucoup moins alléchants, n’est-ce pas? D’autant plus qu’il y a 737 éleveurs de poulet au Québec, d’après I Heart Radio. Alors comment expliquer ce choix?
D’après St-Hubert, qui appartient à la firme ontarienne Cara depuis 2016, les pâtés au poulet coûteraient plus chers s’ils optaient pour du poulet du Québec ou du Canada. Ghislain Ouimet, vice-président aux achats de St-Hubert, a quant à lui expliqué à La Presse que les « cubes d’un demi-pouce de viande blanche, cuits et surgelés, livrés en flot constant » ne sont carrément pas disponibles ici.
