$bp(“Brid_16696cuisine”, {“id”:”16696″,”width”:”16″,”height”:”9″,”playlist”:{“id”:”cuisine”,”mode”:”tag”},”shuffle”:”1″});
La vie, c’est qu’une histoire de cycle ; la naissance, la mort, cet éternel recommencement, on connaît la chanson. Pour notre nourriture c’est pareil, mais si on peut essayer de retarder le processus on dit pas non. Du coup les plus grands moines tibétains de ce monde se sont réunis autour d’un atelier de cuisine pour vous concocter ces petits trucs et astuces à faire pâlir Mercotte.
C’est un truc qu’on fait tous, et qu’on devrait tous cesser de faire si on peste contre le « noir moche » des bananes. En fait, ce phénomène ne fera que s’accélérer si on les conserve mal, c’est-à-dire prendre le réflexe de détacher les bananes entre elles. Afin d’éviter que la pulpe ne se ramollisse trop vite, non seulement on ne touche pas à la grappe, mais on peut couvrir le bout d’aluminium et allonger la période de maturation des bananes de 5 jours.
