Listeria: rappel de lanières de saumon

Si vous avez acheté des lanières de saumon dernièrement, vous êtes peut-être concerné par ce grand rappel qui a lieu en ce moment au Québec et en Ontario. On va tout vous expliquer dans ce texte.

C’est CTV News qui rapporte cette nouvelle qui risque peut-être d’en affoler certains d’entre vous, surtout si vous avez l’habitude d’acheter ce genre de produits. En effet, un grand rappel de lanières saumon au Québec et en Ontario vient d’être effectué par l’Agence canadienne d’inspection des aliments. Le produit en question est un paquet de “lanières de saumon de l’Atlantique (fumé à chaud) à saveur de poivre noir concassé de marque Dom Reserve”, selon les informations que l’on peut trouver sur le site web de l’ACIA.

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