Les laits végétaux ont accompagné l’humanité depuis la nuit des temps et leur utilisation était répandue dans tous les coins du monde. Ils sont maintenant disponibles sur le marché tout comme le lait animal, mais la meilleure façon de les consommer est de les préparer à la maison.
Sympa veut partager avec toi les 7 laits végétaux qui peuvent remplacer les produits laitiers traditionnels et t’explique comment les faire dans ta propre cuisine.
C’est le plus connu des laits végétaux, et un choix idéal pour ceux qui ont une intolérance au lait animal. Parmi les multiples avantages de sa consommation, nous pouvons trouver :
Tu auras besoin de 250 grammes de soja, 800 ml d’eau, une toile perméable, une passoire et un récipient.
Si tu es allergique au soja, une autre alternative bien connue au lait animal est l’amande, qui améliore notre santé de bien des façons :
