Quoi de mieux que des bulles lors des belles journées d’été? Un bon cocktail tout frais, à savourer entre amis, c’est un petit bout de paradis!
Si vous cherchez à varier vos cocktails, que ce soit pour un petit 5 à 7 improvisé ou pour une réception, voici une belle et bonne idée: le spritz!
Le spritz est une boisson extrêmement populaire par période de beau temps. On le sert généralement dans un verre ballon, accompagné d’une bonne dose de glaçons.
La recette du spritz provient tout droit de l’Italie, où elle a été popularisée initialement par les Autrichiens.
Cette boisson est apparue à Venise, en Italie, quand les Autrichiens ont envahi le pays pendant le XIXe siècle. Les soldats n’appréciaient pas le vin servi sur place, alors ils demandaient qu’il soit dilué avec de l’eau, ce qu’on nomme « spritzen », en allemand. Ce fut les débuts de ce célèbre cocktail italien.
