Ce mardi 11 juin, le WWF (World Wildlife Fund) a dévoilé un rapport sur l’omniprésence de microplastiques dans notre environnement, jusqu’à même dans nos assiettes.
Si des études avaient déjà démontré que nous consommions du plastique, nous avons enfin une idée du poids : « Alors que la prise de conscience grandit quant à l’existence des microplastiques et à leur impact sur l’environnement, cette étude fournit pour la première fois un calcul précis des taux d’ingestion » explique Thava Palanisami, professeur à l’université de Newcastle.
Mais comment en arrive-t-on à consommer autant de plastique sans que l’on s’en aperçoive ? En premier lieu, ces microplastiques arrivent par l’eau, surtout si elle est embouteillée. Les fruits de mer, la bière et le sel contiennent aussi le plus fort taux.
