Une ferme expérimentale de Sourches, à Saint-Symphorien, s’est retrouvée sous le radar d’une association de protection animale qui a publié une vidéo troublante dénonçant les conditions de vie des animaux, dont des vaches à l’estomac perforé ou des poulets trop gros.
C’est le jeudi 20 juin que la vidéo très controversée a été publiée par l’association de défense des animaux L214.
Propriété de l’entreprise Sanders, la ferme expérimentale de Sourches, à Saint-Symphorien, dans la Sarthe, est notamment accusée d’utiliser des “hublots” implantés dans le ventre des vaches pour permettre un accès direct à leur estomac.
Ce procédé qui a fait son apparition au XIXe siècle permet grâce à des ouvertures de 15 à 20 centimètres de diamètre d’accéder à l’un des quatre estomacs de l’animal afin “d’optimiser la performance et la productivité” des animaux.