Il existe des centaines de raisons de prendre l’avion et commencer un voyage vers des terres inconnues : les différentes villes, les plages, les plats typiques, les traditions, les musées, et tout ce qui rend chaque pays unique. Mais, as-tu déjà pensé visiter un pays afin de découvrir les plantes que tu peux y trouver ? Les fruits et légumes propres à chaque région sont la base de la gastronomie de chaque endroit, et les découvrir peut devenir une nouvelle façon de connaître le monde.
Sympa a préparé une liste des fruits qui, en plus d’être exotiques, ont de grandes propriétés nutritionnelles.
Sa peau de couleur rose ou rouge foncée semble un peu rugueuse, mais il n’est pas difficile de la retirer étant donné qu’elle est très souple. À l’intérieur du fruit, il y a une pulpe blanche, presque gélatineuse et transparente avec un arôme sucré très particulier, ce qui lui permet d’être un ingrédient récurrent dans l’élaboration de parfums. Au centre du fruit, il y a un noyau similaire à celui de la sapote, mais beaucoup plus petit. Ce fruit se consomme cru.
