Le Garcinia Cambogia est un fruit asiatique qui devient de plus en plus populaire partout dans le monde, grâce au fait qu’il est devenu un complément naturel très efficace pour perdre du poids plus facilement.
Le Garcinia cambogia est un fruit originaire d’Asie qui possède des propriétés antibiotiques et astringentes. Il contient un acide citrique, présent également dans les citrons, les oranges et les pamplemousses, et renferme des bienfaits très puissants pour perdre du poids.
L’écorce de cette plante est très acide et, dans certains pays d’Asie du Sud-Est, elle est généralement consommée (une fois séchée) comme condiment dans différents types de currys.
Au niveau gastronomique, un beurre est fait avec les graines de ce fruit, ce qui est une bonne alternative végane au fameux ghee ou beurre clarifié.
