Le lait d’alpiste est une boisson végétale qui peut nous apporter de nombreux bienfaits. Elle peut ainsi nous aider à perdre du poids si nous l’incluons dans notre routine quotidienne.
Le lait d’alpiste est une boisson végétale faible en calories. Elle est devenue populaire dans le monde entier pour sa forte teneur en nutriments essentiels ainsi que ses bienfaits pour la santé.
Même si l’on connaissait ces graines comme un aliment exclusif pour les volailles, de nos jours elles ont acquis une place importante dans l’alimentation humaine. Surtout pour leur apport significatif en enzymes et acides aminés.
Et, si à leur état sec, elles contiennent de nombreux nutriments, le fait de les introduire dans l’eau provoque une série de processus chimiques. En effet, leur concentration en fibres augmentent tout comme la cellulose et les protéines de grande valeur biologique.
