Certaines corneilles “des villes” ont un taux de cholestérol élevé

Les corneilles vivant en ville ont un taux de cholestérol sanguin plus élevé que leurs homologues des campagnes. Et comme les humains, il y aurait un lien avec la consommation de fast-food.

Pour ces travaux, les chercheurs expliquent avoir mesuré les taux de cholestérol, la masse corporelle et les réserves de graisse de 140 corneilles en Californie. Certaines évoluaient en ville, d’autres à la campagne. Ils ont alors découvert que le taux de cholestérol sanguin était effectivement plus élevé chez les oiseaux “des villes”. Pour confirmer ces résultats, les chercheurs sont partis à la campagne dans le but de nourrir des corneilles avec des hamburgers de chez McDonald’s. Et comme prévu, leur niveau de cholestérol a également augmenté.

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