Personne n’apprécie les matins où on est toujours à la course. Il est parfois compliqué de préparer des déjeuners nourrissants dans la cohue matinale.
En préparant des déjeuners à l’avance, vous éviterez d’être pris au dépourvu en vous levant le matin.
Répartir le mélange dans 4 bocaux, couvrir et placer au réfrigérateur pendant la nuit. Garnir de fraises hachées avant de servir.
Dans un grand bol, mélanger l’avoine, la cannelle, la poudre à pâte, le sel et la compote de pommes. Incorporer le lait, l’œuf, le sirop d’érable et les petits fruits (en réserver quelques-uns pour la garniture).
Préchauffer le four à 350 °F (180 °C). Vaporiser un moule à muffins avec une huile de cuisson antiadhésive.
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