Pour accompagner vos plats principaux, préférez-vous la classique pomme de terre, ou la patate douce plus moderne et sucrée? Peu importe pour quel clan vous voter, voici comme les préparer afin qu’elles soient toutes les deux savoureuses!
Les patates douces ont gagné en noblesse depuis quelques années. Même les restaurants rapides en ont au menu! Saviez-vous qu’elles sont plus santé que les pommes de terre? Une petite patate douce contient 262% de la valeur quotidienne de vitamine A et 29% de la valeur quotidienne de vitamine C! Les patates douces contiennent également deux fois plus de fibres que les pommes de terre ordinaires. Une bonne raison de les inclure fréquemment à nos repas!
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