Selon le géant du soda lui-même, il faudrait au total plus de 35 litres d’eau pour produire un demi-litre de boisson. Cette quantité d’eau est principalement partagée entre la production de betterave à sucre et la fabrication des bouteilles en plastique.
Selon une étude menée en interne chez Coca-Cola en 2011, 35,6 litres d’eau sont nécessaires à la production d’un demi-litre de boisson. Plus précisément, 80 % de cette eau est utilisée dans la production de betterave à sucre (28,3 L), 19 % dans la production des bouteilles et autres emballages en plastique et autres (7,3 L). Si le reste se perd dans la chaîne d’approvisionnement, le produit contiendra au final seulement 0,4 litre d’eau.
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