L’accumulation de cholestérol dans les artères, connue sous le nom médical d’hypercholestérolémie, est un des maux du monde modernes. Elle est bien sur associée à l’apparition des maladies cardiovasculaires chroniques.
Le plus inquiétant, c’est que beaucoup de gens ignorent qu’il est présent dans une grande variété d’aliments régulièrement consommés et que, par conséquent, le niveau de cholestérol dans l’organisme devient difficile à contrôler.
De plus, parce qu’il ne se manifeste pas par des symptômes gênants, certaines personnes ignorent qu’elles ont ce problème et, à cause de ce manque de contrôle, développent des affections plus graves.
Pour cette raison, il est essentiel d’essayer de stabiliser le niveau de cholestérol, d’adopter des habitudes de vie saines et de mettre en pratique des astuces culinaires qui aident à limiter sa consommation.
